Nasi Uduk Gunawan Bangkit Lewat Layanan DriveThru

BANDUNG, Ekpos.Com >> Layanan drive thru (pesan-bawa pulang ) sebenarnya sudah tidak asing untuk diterapkan, termasuk di Indonesia sendiri.  Hal ini pula yang dilakukan penjual kaki lima menggunakan layanan jenis ini di Jl. Raya Cinunuk, Kab. Bandung.

Gunawan (58) dan Dewi (47) adalah pasangan suami-istri pedagang kaki lima yang menggunakan jenis layanan pesan-bawa pulang. Mereka menjual berbagai jenis makanan mulai dari Nasi Kuning, Nasi Uduk, Nasi Tutug Oncom, Nasi Lengko, Nasi Goreng dan Nasi Capcay yang siap saji.

Dikatakannya, yang mendasari usahanya menerapkan konsep drive thru berangkat dari pengalaman pribadi.

“Dulu saya seorang karyawan. Sewaktu bekerja,  saya berangkat kadang tidak sempat sarapan dirumah. Sehingga mencari sarapan diperjalanan ke kantor tapi terkendala mencari tempat parkir dan pelayananya cukup lama, sehingga sampai di tempat bekerja, saya belum sarapan,” paparnya, Jum’at (01/07/22).

“Selanjutnya kami berfikir, berangkat dari pengalaman pribadi dulu waktu kerja.  Supaya orang yang menggunkan kendaraan bermotor tidak perlu turun dari kendaraannya, sehingga kami berfikir praktis. Makanan siap saji, orang tinggal mampir dan bisa jalan lagi,”imbuhnya.

“ Selama tiga tahun ini kami berjualan bapak ikut membantu saya memasak menyiapkan menu yang kami sajikan,” jelas Dewi sesama pedangang lainya.

Usahanya tentu tidak langsung berjalan mulus karena sebelumnya pasangan suami istri ini pernah berbisnis di kawasan Rancaekek, Kab. Bandung. Namun tempat usahanya tersapu puting beliung dan tergilas pandemi.

“Pandemi covid-19 kami sempat goyang. Alhamdulillah kami bisa bangkit sebagai pedagang kaki lima drive thru,” pungkasnya.(san)

 

Total
0
Shares
Previous Article

Pemkot Bandung Harus Lakukan Penguatan Perda Usaha Mikro

Next Article

Kapolres Demak: Naik Pangkat, Amanah yang Harus Dijunjung Tinggi

Related Posts